ヨーロッパ研修旅行に行ってきました!

2013年12月12日 10:29

11月28日~12月6日の9日間、ローマ、フィレンツェ、パリに行って来ました。

 

フィレンッエのレストランで食べた料理です。

豆と野菜の煮込みで、真ん中のボール状に揚げてあるのは・・・なんとうさぎのお肉です。

とてもやさしい味でおいしかったです。

これもフィレンツェでいただいた生のポルチーニ(きのこ)のソテーです。

日本ではなかなかいただけないきのこです。香りと歯ごたえが最高でした!

これは、パリで最後の夜、正装夕食会でいただいた料理です。

ホタテのソテーにエビのラビオリ、ムースです。これもおいしかったです(*^_^*)

正装夕食会です。みんなきめてます(笑)

この日が誕生日の学生がいました。(正面の彼)

みんなで盛大にお祝いしました。いい思い出になりましたね!

そして最終日。パリのコルドンブルーにて、料理講習会に参加しました。

みんなメモをとりながら真剣に勉強していました。

先生が楽しく、わかりやすく教えてくださいました。

最後に試食もさせていただきましたが、とてもおいしかったです。

パリと言えば、凱旋門。みんなで記念撮影です。

今回は昼間部、夜間部、栄養校の学生が参加し、クラスを越えての交流が出来ました。